Sardinillas Rosa lafuente

6,00€

RECETA SENCILLA

Las sardinillas gallegas son una variedad de sardinas que se pescan en la costa gallega, en el noroeste de España. Estas sardinillas son conocidas por su sabor y textura únicos y son muy apreciadas en la cocina gallega. Las sardinillas gallegas Rosa Lafuente se pueden consumir frescas o conservadas en aceite de oliva. Las sardinillas conservadas en aceite de oliva son una opción conveniente para tener a mano y utilizar en diversas recetas. Pueden ser utilizadas en salsas, guisos, ensaladas o como aperitivo. Si estás buscando un producto gourmet, las sardinillas gallegas conservadas pueden ser una opción interesante, ya que se elaboran siguiendo métodos tradicionales y utilizando ingredientes de alta calidad. Puedes encontrar estas sardinillas en tiendas especializadas o en línea. También puedes probar diferentes marcas y presentaciones para encontrar la que más te guste.

Una opción deliciosa para utilizar las sardinillas Rosa Lafuente es hacer una empanada de sardinillas y cebolla. Para ello, necesitarás:

• 1 lata de sardinillas Rosa Lafuente
• 1 cebolla mediana
• 1 huevo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 paquete de masa de empanada

Para preparar la empanada, primero corta la cebolla en rodajas finas y fríela en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añade las sardinillas escurridas y mezcla bien. Aliña con sal y pimienta al gusto. En un bol, bate el huevo y añade un poco de la mezcla de sardinillas y cebolla. Mezcla bien y reserve. Estira la masa de empanada y coloca la mezcla de sardinillas y cebolla en el centro. Cierra la empanada y pincela con huevo batido por encima. Hornea la empanada a 180 grados durante unos 25 minutos o hasta que esté dorada por encima. Sirve caliente o a temperatura ambiente como aperitivo o plato principal.