Descripción del producto
Características Físicas
El interior es blanco o blanco-amarillento, con leves afloraciones verde-azuladas en los bordes. La pasta que se desmenuza al cortarlo es de consistencia dura o semidura, firme y friable, con ojos pequeños y regularmente repartidos.
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Peso: 500 grs aprox
Precio por Kgr: 25,9 €/ Kgr
Gusto en boca
El sabor en boca es pleno, sólido, con predominio suave de humo y un punto ligeramente picante.
El Gourmet de la Tierruca – :
Queso excepcional. Queso azul con un ligero toque picante y pequeño sabor ahumado.
Susana – :
me gustan los quesos fuertes y este no me ha decepcionado.
Mateo – :
Guao, me ha tocado tener que guardarlo bien en un taper. jejej
carmen – :
Como me gusta los quesos fuertes, este no falló.
El Gourmet de la Tierruca – :
El modo de curación es muy parecido a un queso picón pero a este se le pone antes en un ahumadero.
Mari – :
Sabor exquisito. Eso si como huele jajajajaj
Carla – :
Queso fuerte, pero de los que a mi me gustan.
Veronica – :
Un servicio espectacular.
Maika – :
Increible el sabor. Para los amantes del queso fuerte.
Eric – :
Pregunte por un queso fuerte y me recomendaron este. Vaya tela lo bueno que está.
Ana – :
Me gustan los quesos fuertes y este no me ha defraudado.
Estela – :
Solo puedo decir que la atención que dan es impecable.
Olaya – :
Un queso fuerte con mucho carácter. Como me gustan a mi.