Queso Quesoba
Queso Artesano Quesoba

Queso Artesano Quesoba

5 de 5 basado en 3 puntuaciones de los clientes
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13,95

LECHE DE ALTA MONTAÑA

Estos quesos se caraterizan por estar hechos a partir de leche escogida del alto asón proveniente de pastos de alta montaña haciendo que al queso le de un carácter particular ya que la leche es rica en bacterias lácticas naturales.

ELABORACIÓN ARTESANAL

Este queso de leche cruda de vaca está hecho artesanalmente de princicpio a fin. Una maduración de unos 100 dias proporciona ese aspecto rústico al queso que junto al penicilium roqueforti refuerza todavía más esos colores. Con una pasta de color amarillo y un gusto a hongos, flora autóctona, y heno recién cortado.

Como buen queso de Cantabria también también predominan sabores a mantequilla en un primer momento, que posteriormente dejará toques afrutados y de madera.

Descripción del producto

CARACTERÍSTICAS DEL QUESO

Peso: 400-500 grs

Tipo de leche: Leche cruda de vaca de pasto libre

Elaboración: Artesanal

Lugar: Soba

Maduración: 100 días.

Alérgenos: Contiene lactosa.

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Precio Kgr: 27,90 €/ Kgr

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Brand Name
Quesria Quesoba
Product Name
Queso Artesano de Vaca Quesoba
Price
ES 13,95
Product Availability
Available in Stock

3 valoraciones para Queso Artesano Quesoba

  1. 5 sobre 5

    :

    Recuerdos de sabor a Pueblo. Gracias por la recomendación.

    • :

      Este tipo de quesos no falla. Gracias

  2. 5 sobre 5

    :

    Sabor a Pueblo en un queso. No hay palabras para este tipo de quesos.

  3. 5 sobre 5

    :

    Distinto. Es uno de estos quesos de Cantabria que te encuentras en el camino de tu viaje.

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