Descripción del producto
CARATERÍSTICAS DEL QUESO
Ingredientes: Leche cruda de vaca y cabra, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.
Peso: El peso aproximado de la pieza es de 3305360 grs
Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
GRASAS: 36,0 grs, de las cuales saturadas 26.1 grs.
Maduración Mínima: 12 meses en cava a temperatura y humedad controlada.
Origen de la leche: Cantabria
Alérgenos: Contiene lactosa.
Precio por Kgr: 34 €/Kgr
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Satur – :
Queso solo para valientes. Que potencia de sabor más buena, sin lugar a duda repetire.