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Esto no quiere decir otra cosa que se trata de una miel que en este caso es de Liébana, que procede de ahí, que recoge las características de miel de la zona y por la que los productores se encargan de elaborarla y envasarla con ténicas tradicionales.
Como no podia ser de otra manera el Valle de Liébana se caracteriza por poseer pastos ricos con abundancia de flores , arboles frutales etc. Pero sobre todo que a partir de 1500 m nos encontramos ya con una vegetación distinta que son las arandaneras y los brezales. Es por eso que se obtiene una miel muy concreta en la que destaca el roble, la encina ye el aporte especial del néctar de los brezales.
Se trata de una miel oscura brillante de sabor fuerte que envuelve la boca con un ligero toque amargo pero con notas dulces que recuerdan a regaliz.
En su composición destacan el brezo, el roble, la encina, el castaño y el tilo.
Peso: 500 grs
Formato: Tarro de Cristal
Pedro – :
Totalmente recomendable. El pedido tardó un poco pero llego a la perfección.