Descripción del producto
CARACTERÍSTICAS DEL FORMATO 200 GRS
Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico).
Situación de la Conservera: Laredo ( Cantabria)
Peso neto: 200 grs
Peso escurrido: 125 grs
Formato: Lata Grande (Pandereta)
Tratamiento: Sobado a mano
Filetes: 24-26
Tamaño de la anchoa: Grande (Doble Cero)
Aceite: Oliva
Alérgenos: Pescado
Conservación: Consumir preferentemente antes de 12 meses. Una vez abierto, mantener las anchoas cubiertas de aceite y consumir antes de 7 días.
– Mantener refrigerado entre +5ºC y +12ºC.
Precio por Kgr: 280 €/ Kgr ( Escurrido)
INFORMACION NUTRICIONAL PARA 100 GRS
Valor energético 9,0 g
- Grasas 12,0 g
- de las cuales saturadas: 2,2 g
- Hidratos de carbono 0,3 g
- de los cuales azúcares 0,0 g
- Proteínas 25,0 g
- Sal 9,0 g
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