Descripción del producto
CARACTERÍSTICAS DEL FORMATO 5/3,8 Kgrs
Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)
Situación de la Conservera: Santoña ( Cantabria)
Peso neto: 5 Kgrs
Peso escurrido: 3,8 Kgrs
Formato: Latón
Tratamiento: Anchoa en Salazón
Filetes: camadas de 10 peces cada una.
Tamaño de la anchoa: Grande
Conservación: Salazón
Alérgenos: Pescado
Precio por Kgr: 35 €/Kgr ( Neto).
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