Descripción del producto
Anchoas maduradas 8 meses. Se recomienda sacar del frigorífico 15 min antes de consumir. El producto final es un sabor suave, bajo en sal y potente retrogusto.
Producto: SIN GLUTEN
CARACTERISTICAS DEL FORMATO DE 110 GRS
Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)
Situación de la Conservera: Castro urdiales ( Cantabria)
Peso neto: 110 grs
Peso escurrido: 65 grs
Formato: lata grande
Tratamiento: Sobado a mano
Filetes: 10-12
Tamaño de la anchoa: Grande
Aceite: Oliva Virgen Extra Bravoleum
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