CERDOS 100% IBÉRICOS DE BELLOTA

En Señorio de Montanera  los Cerdos son 100% Ibéricos y viven en Libertad con espacios de alrededor de 3 hectáreas por animal. Los Cerdos para conseguir una cría de ibérico puro es necesario que  se alimenten a base de recursos naturales ( raices, hierbas, frutos silvestres) los cuales son los que proporcionan esos aromas y sabor, ya es en la época de montanera  ( De Octubre a Marzo) cuando un cerdo ibérico puro como el que estamos hablando puede llegar a consumir alrededor de 15 Kgr de bellotas al Día.