Bodega Picos de Cabariezo
Bodega Picos de Cabariezo
HISTORIA
Este proyecto nace de la ilusión de tres amigos enamorados por la zona que quieren volver a replantar viñedos en una zona de Cantabria muy peculiar ya que tiene uun microclima y terreno únicos. El proyecto se acopla al buen hacer orujos artesanos de excelente calidad tan característicos de la zona.
TIPOS DE UVA
La variedad de Uva más predominante es la Mencia con viñas milenarias. También se han plantado otras variedades como la Syrah y Gewrtreminer.
La elaboración predominante es la de los vinos tintos con el perfil de Vinos de autor.
PREMIOS
Los resultados nos tardan en llegar ya que reciben en el 2017 el Premio Nacional Fecoes como mejor bodega-destilería artesana del 2017.